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毎年恒例、マンゴー祭り開催。

最近音楽を作っていない音楽庭師、外間さんから久し振りの電話。
毎年七月終わりから八月にかけて寝る前に「マンゴーマンゴー」と呪文を唱えているのが伝わっているのだろう。

「マンゴーが届いたらまずはヨッスィーに、って思うんだよねぇ・・・」


毎晩うなされているのかもしれない・・・。

で、頂いたのが宮古島産マンゴーなのだ。
オマケにパッションフルーツも!!
毎年恒例、マンゴー祭り開催。_e0058443_0534074.jpg



俺はパッションフルーツ星人でもある。
パッションフルーツは我が家に鉢植えがあるのだが、春先にどうも切ってはいけない蔓を切ったらしく花が付かない。
花は去年伸びた蔓に付くらしい・・・。
今年は果実は望めそうにない。

悲しくて泣きそうだ・・・。


真っ赤なマンゴーを剥く。
我が家は甘い香りに包まれて、幸せな夜を迎えた。
薄い皮、ほとばしる果汁、濃厚で甘く、優しくて柔らかい酸味。
思わず目を閉じて唸ってしまう美味しさだ。

外間さんごちそうさまでした!
by angelwhisker | 2008-08-07 01:05 | 料理と美味

ヨッスィーが凸凹猫コンビ、タビーとチャイの可笑しい生活を綴る。路地裏の猫達に幸せを届ける『マタタビ至福団』の本部。


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